こんばんは😊
福岡市中央区薬院でグルテンフリー米粉パンとお菓子の教室をしています。
rina’s gluten-free salonのリナです。
4月のおうちレッスン(オンラインレッスン)の
お知らせ&ご予約を開始いたします。
【グルテンフリー】蒸し器やオーブンがなくても作れる!
もちっフワッっと美味しい米粉の中華まん&台湾スイーツ豆花
zoomレッスンのお知らせです。
生地は小麦粉で作るようなどっしり感がなく、とても軽くてふんわり、もっちりなのが特徴。
ねちっとしやすい米粉の肉まんですが、
「米粉と言わなきゃ分からないくらい美味しい!」と絶賛された自信作です。
肉まんの生地を覚えたら、あんまん・カレーまん・ピザまん等、たくさんのアレンジができるので、
中身をかえて楽しんでいただけたらと思います。
米粉の肉まんレッスンでは
台湾スイーツの豆花(トウファ)も登場します。(ヴィーガンスイーツ)
豆花とは台湾では一年中食べられている伝統的なヘルシースイーツです。
豆乳で作ったプリンのようなスイーツにシロップをかけトッピングをのせて食べます。
シロップは夏は冷たく、冬は温めたりとお好みで楽しんでもらえて、
トッピングでボリュームも変わってくるので毎回変えるのもおもしろいです。
おすすめトッピングのひとつ
芋圓(ユーユェン)レシピのおまけ付。(※写真の黄色いお団子)
※芋圓(ユーユェン)とは芋団子のことでもちもちっとした芋団子がシロップと豆花に合いますよ。
台湾で食べた豆花をおうちで作りやすく植物性にアレンジしました。
内容も盛り沢山な米粉の肉まんおうちレッスンは下記の日程でzoomオンラインレッスンを行います。
動画・レシピのみのご希望もOKです。
材料ご希望の場合は「材料あり」と明記ください。
おうちでもちっふわっな米粉の美味しい肉まんを作りましょう!
日程
※zoomによるオンラインレッスン
4月16日(金)
4月17日(土)
時間
10:30〜12:30頃
(終了時間は前後いたします)
レッスン料
5000円
〇レッスン動画(視聴制限なし)
〇レシピ(pdfにてダウンロード)
〇講師による個別フォロー付(ご購入後1か月間何度でもOK)
実習用材料セット
¥1,000(送料込)
〇米粉の肉まんの材料
〇レシピ(印刷したもの)
ご注意
実習用材料セットはご希望の方のみお申込みください。
※材料キットの販売は4/30まで!
お申込み方法
公式LINEにご登録後、以下の必要事項を明記の上、お申し込みください。
リピートの生徒さまは簡易的で構いません。
(お名前、日程等)
おうちレッスン(オンライン)お申し込み
*氏名(漢字・ふりがな)
*電話番号(携帯電話など連絡がつきやすいもの)
*住所
*参加ご希望日
(zoomレッスンもしくは動画受講希望かお知らせください)
何かご質問やご不明な点がございましたら、公式LINEにてお問い合わせください。
皆さまからのご予約、お待ちしております^^
*当教室のレシピは個人の使用に限ります。
教室のレッスンや販売など、商用目的での使用はご遠慮ください。
また、SNS等でのレシピに関することの無断掲載や譲渡、コピーなども禁止です。
*お店でご利用になりたい場合は、ご希望をお伺いした上で、レシピの提供をさせていただいております。お問い合わせください。
*飲食店を営まれている方、教室を運営されている方、その他、お菓子やパンのレシピや製造に関連するお仕事をされている方も大歓迎です。お申し込み時に必ずお伝えください。
〜rina’s gluten-free salon〜
福岡市中央区にてグルテンフリー米粉パン&スイーツ教室と米粉パン・焼き菓子の販売をしております。
グルテンフリーでアトピー肌が良くなり、心まで健康に!
カンタンで美味しく、ヘルシーなお菓子とパンが作れる教室です。